Duże piekarnie, dostarczające każdego dnia znaczne ilości pieczywa, nie bazują na produkcji ręcznej, lecz wykorzystują w swoich pracach nowoczesne maszyny, usprawniające produkcję. Do takich maszyn należy w pierwszej kolejności dzielarka do bułek, którą są w stanie w bardzo krótkim czasie wyprodukować duże ilości bułek, jak też uformować je w pożądanym kształcie. Przy masowym wypieku ważna jest każda minuta, gdyż klienci chcą otrzymywać wyłącznie świeże pieczywo o dobrej jakości. Dzielarka do bułek jest sprzedawana między innymi przez firmę Cream z Katowic, znaną z dostarczania niezwykle wydajnych maszyn piekarniczych. Są one w pełni automatyczne i przystosowane do dzielenia oraz formowania bułek czy chleba. Można w nich wykorzystywać różne rodzaje ciasta, w tym pszenne, drożdżowe czy ciasto na parze. Waga urządzenia wynosi około osiemset kilogramów, dlatego firma dostarcza te maszyny na miejsce wskazane przez zamawiającego. Urządzenie jest w stanie wykonać blisko sto pięćdziesiąt bułek na minutę.